Приветствую Вас, Гость
Главная » Статьи » Выпечка » Торты и пирожные

Крем для торта из сливок

Крем для торта из сливок

Этот пост- подборка опробованных рецептов крема для торта.

В данном случае это крем из сливок. Для приготовления крема нужны сливки для взбивания 35-38% жирности. Сливки должны быть холодными (с полки холодильника).

 

Для крема:

· 500 г сливок для взбивания - сливки для взбивания Клевер 35% или 38% сливки для взбивания Валио

· сахар или сахарная пудра – по вкусу

Приготовление.

Холодные сливки взбить миксером на средней скорости до устойчивых пиков. Добавить по вкусу сахар или сахарную пудру.

 

Такой крем использовала при приготовлении тортов:

МЕДОВИК ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ РАСКАТЫВАТЬ ТЕСТО

САХАРНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ ИЗ ВЗБИТЫХ СЛИВОК

ТОРТ ДЕВОЧКА-МОЛОЧНИЦА

 

Категория: Торты и пирожные | Добавил: fluffy7676 (02.11.2018)
Просмотров: 6 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]