Салат Секрет (с крабовыми палочками)

Так назывался салат в старой записной книжке. Салат простой в приготовлении, нежный, вкусный. Пропорции брать по собственному желанию.

Для салата:

· свекла отварная

· консервированные огурцы

· сыр твердых сортов

· крабовые палочки

· майонез

Приготовление.

Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками. Свеклу и сыр натереть в разные миски. Огурцы мелко нарезать.

Смешать свеклу, огурцы и немного майонеза – это нижний слой салата.

В емкость для салата уложить свекольный слой. Затем слой крабовых палочек, смазать немного майонезом. Верх присыпать тертым сыром. Украсить зеленью. Салат должен постоять на полке холодильника 1-2 часа.

Приятного аппетита!