Салат с крабовыми палочками от strazka

Простой в приготовлении и вкусный салат с крабовыми палочками.

Готовила на основе рецепта «Крабовый салат с яблоком и кукурузой» от strazka

с сайта http://girl-rest.org.ua/post155380372/. Спасибо автору!

Для салата брала:

• 1 упаковку (200 г) крабовых палочек
• 4 крупных яйца
• 2 небольших яблока – брала кисло-сладкие
• 1 маленькая баночка зеленого горошка (в оригинале кукуруза)
• майонез (или смесь майонеза и сметаны)
• соль по вкусу
• зелень по вкусу – у меня не было

Приготовление.

Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от шкурки и семян и нарезать мелкими кубиками. В оригинале яблоко натирается на терке, мои яблоки были очень сочными, поэтому я их просто нарезала очень мелкими кубиками. Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками. В миску положить подготовленные крабовые палочки, яблоки, яйца, зеленый горошек добавить майонез (или смесь майонеза и сметаны) и перемешать. Салат готов. Дать салату настояться 1-2 часа. Просто и вкусно.

Приятного аппетита!